חלבון ביצה מול חלבון מי גבינה

חלבון ביצה מול חלבון מי גבינה דו-קרב הכשרות והשרירים: חלבון מי גבינה או חלבון ביצה – מה באמת יבנה אתכם?
הדילמה הזו מוכרת לכל מתאמן שומר כשרות: סיימתם אימון חזק בשעה 16:00, השרירים שלכם צורחים "חלבון!", אבל ב-13:00 בצהריים אכלתם שניצל או חזה עוף.